スッポンのコラーゲン生成効果
豊富なコラーゲンがたっぷりと含まれているスッポン。
それは「エンペラ」と呼ばれ、それが溶け込んだ料理「スッポン鍋」は、多くの人から愛されています。
男性の食材といわれてきたスッポン鍋が、一躍女性の食べ物として注目されている理由ですね。
そのコラーゲンは、「若々しく健康的な美肌」を作るために必須の物質として紹介されています。
世の中には、星の数ほどのコラーゲン商品が販売されており、そのどれもが美肌効果をうたっています。
では、そんな激戦区の中に合って、スッポンコラーゲンが注目される理由は何なのでしょうか？
他のコラーゲン商品とは何が違うのでしょうか？
今回は、スッポンコラーゲンの特徴を通して、他のコラーゲン商品との違いをご紹介させて頂きます。
動物性コラーゲンと海洋性コラーゲン
スッポンのコラーゲンと他のコラーゲンは何が違うのでしょうか。その違いから考えてみましょう。
コラーゲンには、動物性と海洋性という区分があります。
動物性コラーゲンは、主に豚から抽出されるコラーゲンです。
動物性コラーゲンは、熱に強く料理に向いているのですが、脂肪分が多く含まれており、吸収率が低いという特徴があります。
海洋性コラーゲンは、読んで字のごとく、魚などから抽出されるコラーゲンです。
魚の皮と身の間にあり、動物性と同じくプルプルとしたゼリー状の物質です。
海洋性コラーゲンは、動物性に比べて吸収率が高い特徴をもっているのですが、熱に弱く料理には向きません。
スッポンならではの良質なコラーゲン
では、スッポンコラーゲンはどうなのでしょうか？スッポンコラーゲンは、動物性コラーゲンと海洋性コラーゲンの良いとこ取りな特徴を持っています。
つまり、熱に強く吸収率も高いのです。
スッポンの鍋料理が今に伝わっているのは、理にかなった調理法だったからだと考えられています。
まさに、先人の知恵ですね。
スッポンのコラーゲン生成促進効果
ここまで、スッポンのコラーゲンについて特徴を紹介させていただきました。上質のコラーゲンが含まれているから、美肌効果に直結すると考えがちですが、実は違います。
コラーゲンが体内で活躍するためには、コラーゲンばかりを摂取してもダメなのです。
スッポンには、コラーゲン以外にもビタミンEやビタミンB群、葉酸や鉄分、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれています。
実は、これらの成分がなければ、コラーゲンが体の中で活躍する効率が極端に低くなってしまうのです。
食べたコラーゲンは、胃腸で分解され、アミノ酸になります。
アミノ酸は、血液の中に取り込まれ、細胞まで運ばれて活性化に利用されます。
ポイントはその「活性化」です。
活性化させるためには、アミノ酸をコラーゲンとして生成するための栄養素が必須なのです。
それが、先ほど紹介させていただいた栄養素です。
ビタミンEとビタミンB群は、細胞の活性化を促す「抗酸化作用」を持っており、新たな細胞を作り出す効果を促進させます。
葉酸や鉄分、ミネラルは、血液の循環を促進させる効果があり、細胞の活性化に必要な栄養素を効率よく体中に循環させてくれるのです。
上質なコラーゲンと、それを効果的に細胞で活躍させるための栄養素。
その両方を兼ね備えたスッポンは、まさに最強の美肌効果を生み出すと言っても過言ではありません。
そんなスッポンから抽出される「スッポンコラーゲン」の効果は、推して知るべしですね。
いかがでしたでしょうか？
スッポンコラーゲンと他のコラーゲン商品との差をご理解いただけたのではないでしょうか。
是非、スッポンのコラーゲンと栄養素に注目しながら、製品を確認してみてください。
より、実感を感じながら、毎日のスッポンコラーゲンを楽しめると思いますよ。